央视三农×收钱吧丨深圳“爱心餐馆”:街头爱心餐,一送就是一整年
发布时间:2024-05-10
栏目导语
奋斗中的小微商户构成了中国极富生活气息的光影景象,每一家小店都是城市重要的毛细血管。
收钱吧联合央视三农共同推出的公益纪实栏目《千街万店,城乡烟火》,用视频记录生意人的酸甜苦辣、街头巷尾的烟火气息。
系列栏目由收钱吧及央视三农的视频号、抖音号同步播出。
深圳岗头的一家中式简餐店,老板把“免费吃饭”的牌子放在最醒目的地方。
一份炒菜,一盅炖汤,一碗饭,这份价值18元的单人套餐,刘新民一送就是一年,帮助了近万名困难人士。
他说:“曾被人以善意相待,所以也想把善意传递下去。”
「千街万店,城乡烟火」——鑫民乡厨
刘新民,江西吉安人,45岁,创业27年,目前6家店
地址:深圳龙岗区坂田街道象角塘吉祥花园店
1
生命中的2个贵人,助他走到今天
老刘说,爱心传递的原因要追溯到28年前。初来大城市的他遇到人生中的第一个贵人。
“17岁那年,我从江西吉安来深圳打工。但前后找了很多工作都没有找到,最困难的时候都没钱吃饭。直到遇上一个开饭馆的江西老乡,他不仅给了我顿热饭吃,还塞给我200块钱。”
老乡的鼓励让刘新民深受感动,下定决心要靠自己的双手在深圳闯一闯。
为了谋生,他试过很多创业路子——摆过地摊、卖过水果、麻辣烫、羊肉串,但苦于没有手艺,所赚的钱只能维持基本生活,有时还会赔钱。
直到遇到生命中第二位贵人——一位做饼的大爷。
“这大爷是巷子里卖饼卖得最好的。当时我摆地摊的销量不好,就跟大爷聊起了卖饼的经验。在我的再三恳求之下,大爷不止手把手教我做饼的手艺,还告诉我一些生意心得。”
就这样,有了一技之长的刘新民靠做饼在深圳站稳了脚跟,赚到人生第一桶金,娶了媳妇,开了小店。
2
从身无分文到6家店老板,
成功后不忘传递善举
如今,刘新民已经从身无分文的大山小伙,蜕变为6家店的老板。但他从未忘记两位贵人在他籍籍无名时的提携。
“我受到过别人的恩惠,所以也要把爱心传递给更多人。”
2022年,事业渐有起色的他在名下的6家餐馆都贴上了这张温暖的告示,为初来深圳有困难或者生活窘迫的人提供免费的“单人套餐”。
受帮助的外卖小哥向先生说:“我从湖南过来的,才来半个多月,身上没什么钱,吃饭都比较困难。老板帮助了我,我以后也会尽最大努力帮助别人,把这份爱心传递下去。”
虽然是免费的爱心餐,但刘老板不会因此用不好的食材。走进店铺就可以看到米面粮油摆在架子上,敞开式厨房,一边看厨师现做一边吃饭,让食客放心,来店里消费的客人也络绎不绝。
刘老板在6家门店都装上了收钱吧的机器,客流高峰期也能秒收款,打开收钱吧APP还能看到门店经营状况,了解食客的口味偏好。
他表示,只要能力允许,他会将爱心餐一直坚持做下去。
“爱心餐只是自己想回馈社会,也没觉得是什么了不起的事。希望有更多人能加入进来,传递善意。”
- END -